2023年中國農貿市場（農產品批發(fā)市場）行業(yè)現(xiàn)狀及趨勢分析：互聯(lián)網經濟助力農批市場交易額及交易量創(chuàng)新高[圖]

內容概況：2022年我國億元以上農產品批發(fā)市場數(shù)量約為730家，同比下降6.5%，市場攤位數(shù)約為42.75萬個，同比下降8.5%，營業(yè)面積約為4162.76萬平方米，同比下降2.3%。農產品批發(fā)市場數(shù)量及營業(yè)面積下降，但是農批市場主體地位仍舊保持，同時互聯(lián)網經濟對實體農批市場經濟帶來增量。數(shù)據(jù)顯示，2022年我國農產品批發(fā)市場成交額約為6.40萬億元，成交量約為10.38億噸，分別同比增長10.1%、6.0%。

關鍵詞：農貿市場、農產品批發(fā)、農產品流通

一、農貿市場綜述

農貿市場即農產品批發(fā)市場，是我國改革開放以后形成的商業(yè)業(yè)態(tài)。農產品批發(fā)市場是以糧油、畜禽肉、禽蛋、水產、蔬菜、水果、茶葉、香辛料、花卉、棉花、天然橡膠等農產品及其加工品為交易對象，為買賣雙方提供長期、固定、公開的批發(fā)交易設施設備，并具備商品集散、信息公示、結算、價格形成等服務功能的交易場所。按照交易商品種類范圍可分為綜合型批發(fā)市場和專業(yè)型批發(fā)市場，按農產品市場城鄉(xiāng)區(qū)位分布，還可分為產地、銷地、集散地農產品批發(fā)市場。

二、農貿市場行業(yè)相關政策梳理

2020年新冠肺炎疫情對農產品流通行業(yè)產生了巨大影響，黨中央國務院出臺一系列政策推動農產品流通復工復產，保障農產品供應。同時近年來由于農產品網絡零售面臨非標準化、質量難控、信息不對稱等多類問題，一定程度上解釋了農產品網絡銷售情況增速放緩，發(fā)展不及預期。在政策背景的支持下，農產品網絡零售和直播電商零售應運而生。

農產品流通關系著民生問題，高效的農產品流通，是實現(xiàn)供需匹配，促進農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的重要一環(huán)。在市場化發(fā)展進程中，農產品流通市場化程度不斷加深，而農產品流通也非常迅速。近年來，我國社會物流總額持續(xù)增長，其中農產品物流總額占比保持穩(wěn)定。數(shù)據(jù)顯示，2022年我國社會物流總額達到347.6萬億元，同比增長3.7%，其中農產品物流總額為5.3萬億元，占比1.5%。

三、農貿市場產業(yè)鏈

農產品供應鏈是圍繞一個核心企業(yè)對農產品從生產到消費過程中各個環(huán)節(jié)所涉及的物流、資金流、信息流進行整合,將生產商、分銷商、批發(fā)商、零售商等各方鏈接成一個具有整體功能的網絡,也是農產品在供應鏈上增加價值的增值鏈。其中農貿市場處于農產品流通階段，承載著生產者/經營者和消費者之間的流通關系。

流通連接生產和消費，是實現(xiàn)國民經濟循環(huán)暢通的關鍵環(huán)節(jié)，對推動高質量發(fā)展發(fā)揮著重要的基礎性和先導性作用。近年來，我國農產品流通市場規(guī)模持續(xù)擴張，據(jù)統(tǒng)計，2022年我國農產品流通市場規(guī)模約為17.3萬億元，同比增長10.0%。其中農產品的流通以農產品批發(fā)和農產品物流為主，兩者2021年的合計市場占比接近70%。就農產品流通市場而言，目前仍然以線下的農貿市場及超市為主，兩者的合計占比超過80%。但農貿市場渠道流通效率低，購物環(huán)境存在較大提升空間，未來電商平臺在農產品交易渠道中的占比將大大提升。

相關報告：智研咨詢發(fā)布的《中國農貿市場行業(yè)現(xiàn)狀分析及投資前景評估報告》

四、農貿市場行業(yè)現(xiàn)狀分析

經過30多年的建設和發(fā)展，農產品批發(fā)市場依舊是我國農產品市場體系的核心和樞紐，依舊在我國農產品流通領域發(fā)揮著核心作用。但是疫情以來，隨著互聯(lián)網經濟的沖擊，以及不同代際消費者對農產品消費需求分野的加劇，生鮮農產品流通渠道選擇越來越多，農產品批發(fā)數(shù)量、攤位數(shù)及營業(yè)面積有所下降。數(shù)據(jù)顯示，2022年我國億元以上農產品批發(fā)市場數(shù)量約為730家，同比下降6.5%，市場攤位數(shù)約為42.75萬個，同比下降8.5%，營業(yè)面積約為4162.76萬平方米，同比下降2.3%。

盡管國內農產品批發(fā)市場數(shù)量及營業(yè)面積下降，但是農批市場主體地位仍舊保持，同時互聯(lián)網經濟對實體農批市場經濟帶來增量。數(shù)據(jù)顯示，2022年我國農產品批發(fā)市場成交額約為6.40萬億元，成交量約為10.38億噸，分別同比增長10.1%、6.0%。未來農貿市場發(fā)展重點在于通過數(shù)字化連接流通節(jié)點、賦能產業(yè)主體、提升行業(yè)效率、重構鏈路價值，利用互聯(lián)網經濟進一步提升農貿市場在農產品流通的價值地位。

五、農貿市場行業(yè)未來發(fā)展趨勢

我國農產品流通渠道中批發(fā)市場是原有渠道和主渠道。但批發(fā)市場渠道也在不斷變化發(fā)展，逐漸發(fā)展為向前延伸到產地，向后延伸到了零售市場。此外，還出現(xiàn)了其它流通渠道，諸如超市、物流配送中心、電子商務等，這些流通渠道的興起和發(fā)展對批發(fā)市場的影響在逐步擴大。

我國農產品專業(yè)物流一體化服務正在逐步建立之中。隨著我國農產品產業(yè)化的不斷提升，農產品規(guī)?；洜I局面以及特色農業(yè)發(fā)展趨勢已經逐步建立，對于農產品專業(yè)化物流的需求也變得愈來愈高，因此加快行業(yè)的分工進程，把農產品物流分配從原來的供應企業(yè)與銷售企業(yè)那里予以脫離，交由專業(yè)第三方物流公司進行運作，從而讓農產品的供應企業(yè)以及銷售企業(yè)能夠一心一意地抓好農產品生產、加工以及銷售等環(huán)節(jié)的工作。行業(yè)發(fā)展趨勢如下：

1、依托政策打造專業(yè)農產品批發(fā)市場。只有通過政策的支持，并且結合當?shù)剞r產品批發(fā)市場的發(fā)展實際情況才能夠為農產品批發(fā)市場轉型升級奠定基礎。另外，農產品批發(fā)市場在結合政策時，要將政策的支持效果進行充分發(fā)揮，不能夠只是一昧的進行信息化升級，要結合地區(qū)功能建設的綜合需要來完成專業(yè)農產品批發(fā)市場的升級，確保農產品批發(fā)市場配套設施、區(qū)位功能更加符合當?shù)亟洕陌l(fā)展。將更加有利于農產品批發(fā)市場各種資源的整合，推動農產品批發(fā)市場適應當?shù)氐慕洕l(fā)展。

2、實現(xiàn)全方位智能化管理。一方面政府要進行統(tǒng)籌規(guī)劃以及頂層設計，強化市場各類信息硬件的建設,結合地方的區(qū)位優(yōu)勢、資源稟賦等要素，對農產品批發(fā)市場整體構建進行優(yōu)化。另一方面則是將農產品批發(fā)市場的硬件設施以及配套服務體系進行建設，傳統(tǒng)農產品批發(fā)市場的管理模式不能夠適應新時代的發(fā)展需求，需要從農產品批發(fā)市場的硬件設施、配套服務體系等進行充分建設，從全方位的角度為智能化管理提供保障。

3、建設農產品批發(fā)市場準入機制以及食品標準體系。農產品批發(fā)市場要充分借助全方位智能化系統(tǒng)，提升對農產品批發(fā)市場商家、農產品的準入門檻,通過建設農產品批發(fā)市場準入機制來限制商家、農產品，確保農產品批發(fā)市場的高質量發(fā)展。

同時必須大力提升農產品質量安全水平。一是強化產地準出市場準入銜接機制。要深入壓實生產者主體責任，進一步開展批發(fā)市場索要查看合格證試點工作，以食用農產品合格證制度為抓手構建產地準出市場準入銜接機制。二是完善農產品質量安全追溯體系。

以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（www.yhcgw.cn）發(fā)布的《中國農貿市場行業(yè)現(xiàn)狀分析及投資前景評估報告》。智研咨詢是中國領先產業(yè)咨詢機構，提供深度產業(yè)研究報告、商業(yè)計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產業(yè)咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業(yè)動態(tài)。