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保健酒已有數(shù)千年的歷史，是中國醫(yī)藥科學(xué)的重要組成部分。中國的歷代醫(yī)藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。今天隨著科學(xué)技術(shù)的進步，從中藥浸酒的傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上已發(fā)展到利用萃取、浸提和生物工程等現(xiàn)代化手段，提取中藥中的有效成份制成高含量的功能藥酒。當(dāng)人們的保健意識日趨增強，一些藥物成為食用保健品時，保健酒這一新名詞便開始出現(xiàn)。
智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國保健酒行業(yè)市場運行態(tài)勢及市場供需預(yù)測報告》共十三章。首先介紹了保健酒行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、保健酒整體運行態(tài)勢等，接著分析了保健酒行業(yè)市場運行的現(xiàn)狀，然后介紹了保健酒市場競爭格局。隨后，報告對保健酒做了重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了保健酒行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預(yù)測。您若想對保健酒產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資保健酒行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
第一章保健酒行業(yè)發(fā)展概述
第一節(jié) 保健品的介紹
一、保健品的特點與分類
二、保健品發(fā)展的三個階段
三、深度分析保健食品的功能開發(fā)
四、保健食品與一般食品、藥品的區(qū)別
第二節(jié) 保健酒相關(guān)概述
一、保健酒的界定
二、保健酒的酒文化
三、傳統(tǒng)保健酒與現(xiàn)代保健酒
四、強化傳統(tǒng)保健酒的文化內(nèi)涵
五、酒在醫(yī)療保健中產(chǎn)生的作用
六、保健酒的保健功能和經(jīng)濟效益
第二章2016-2020年中國保健酒行業(yè)運行環(huán)境分析
第一節(jié) 保健酒的總體政策環(huán)境分析
一、保健品產(chǎn)業(yè)深陷政策的泥潭
二、新規(guī)引起保健酒企業(yè)的強烈反應(yīng)
三、國家政策支持保健酒的發(fā)展
四、兩道規(guī)定整治保健酒行業(yè)混亂
第二節(jié) 保健酒批準文號的變更
一、“藥健字”批準文號簡介
二、“衛(wèi)食健字”取代“藥健字”保健酒業(yè)迎來新的機會
三、“藥健字”取消帶來保健酒行業(yè)醞釀二次復(fù)興
四、“藥健字”取消促進保健酒行業(yè)規(guī)范發(fā)展
第三節(jié) GMP認證與保健酒
一、保健酒生產(chǎn)已經(jīng)納入國家GMP認證
二、GMP認證沖破保健酒行業(yè)的發(fā)展?jié)撘?guī)則
三、GMP認證是保健酒企業(yè)生存發(fā)展的門檻
四、GMP給保健酒企業(yè)的機遇與挑戰(zhàn)
第二節(jié) 2020年釀酒業(yè)行業(yè)概述
一、2020年釀酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、2020年中國釀酒行業(yè)運行狀況
三、2020年釀酒行業(yè)發(fā)展分析
四、2021-2027年釀酒企業(yè)國際化走向分析
第三章2016-2020年中國保健酒行業(yè)運行狀況分析
第一節(jié) 2016-2020年中國保健酒行業(yè)的發(fā)展分析
一、中國保健酒行業(yè)跨入全新發(fā)展階段
二、中國保健酒發(fā)展進入快車道
三、國內(nèi)保健酒主要品牌的表現(xiàn)分析
第二節(jié) 2016-2020年中國保健酒—酒業(yè)市場的第五季
一、健康禮品促使份額提升
二、功能各異導(dǎo)致特色市場
三、生存引領(lǐng)酒業(yè)利潤藍海
四、缺少標準亂世更顯英雄
第三節(jié) 2016-2020年中國保健酒行業(yè)發(fā)展存在的問題
一、中國保健酒行業(yè)存在的五大軟肋
二、保健酒行業(yè)發(fā)展還不成熟
三、保健酒行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)
四、八成保健酒企業(yè)面臨出局
五、保健酒行業(yè)發(fā)展急需整頓
六、中國保健酒行業(yè)發(fā)展的誤區(qū)
第四節(jié) 2016-2020年中國保健酒行業(yè)的發(fā)展對策
一、保健酒行業(yè)拓展應(yīng)注意的六大問題
二、保健酒業(yè)發(fā)展啟動多元核心戰(zhàn)略
三、保健酒業(yè)的生存與發(fā)展之路
四、專業(yè)化和標準化推進保健酒行業(yè)的健康發(fā)展
五、保健酒的開發(fā)需要高新技術(shù)
六、保健酒企業(yè)的改良策略
第四章2016-2020年中國保健酒市場運行動態(tài)分析
第一節(jié) 2016-2020年中國保健酒市場的發(fā)展分析
一、中國保健酒市場的總體綜述
二、國內(nèi)保健酒市場的開發(fā)現(xiàn)狀
三、簡析保健酒的產(chǎn)品開發(fā)與市場推廣
四、詳析保健品市場的生存空間
第二節(jié) 2016-2020年中國區(qū)域保健酒市場分析
一、廣東保健酒市場概況
二、東北保健酒競爭實力雄厚
三、湖南保健酒市場潛力巨大
四、重慶發(fā)展保健酒遭遇瓶頸
五、深圳保健酒市場現(xiàn)狀
第三節(jié) 2016-2020年中國保健酒市場面臨的問題
一、保健酒市場面臨的重重隱憂
二、保健酒市場存在的四大困境
三、保健酒市場發(fā)展路難走
第四節(jié) 2016-2020年中國促進保健酒市場發(fā)展的對策
一、保健酒市場發(fā)展急需引導(dǎo)
二、保健酒市場需樹立行業(yè)新規(guī)促規(guī)范
三、迅速提升保健酒市場份額的策略
四、保健酒市場發(fā)展應(yīng)以細分突圍
五、保健酒市場的發(fā)展建議
第五章2016-2020年中國保健酒市場消費者調(diào)查分析
第一節(jié) 2016-2020年中國消費者的認知分析
一、消費者特征及劃分
二、消費者的認知分析
三、消費者的購買渠道分析
第二節(jié) 2016-2020年中國影響消費者的因素
一、消費者主要關(guān)注的因素分析
二、消費者承受的價位分析
三、消費者的喜好因素分析
四、消費者需求結(jié)構(gòu)分析
第三節(jié) 2016-2020年中國年輕消費群體的培養(yǎng)與開發(fā)
一、潛在的年輕消費群體
二、培養(yǎng)年輕消費群體
第四節(jié) 2016-2020年中國消費者的購買決策與保健酒的賣點
一、消費者的購買決策模式
二、再次購買
第六章2020年我國保健酒主要替代產(chǎn)品分析
第一節(jié) 白酒發(fā)展分析
一、2020年中國白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、中檔白酒市場規(guī)?，F(xiàn)狀
三、高端白酒市場現(xiàn)狀及未來前景分析
四、2020年我國白酒行業(yè)發(fā)展形勢分析
五、2020年中小品牌白酒發(fā)展策略分析
第二節(jié) 啤酒發(fā)展分析
一、2020年啤酒行業(yè)發(fā)展分析
二、2020年啤酒高端市場競爭分析
三、啤酒企業(yè)在全國及各地市場份額
四、2020年我國啤酒行業(yè)發(fā)展分析
五、2020年啤酒行業(yè)發(fā)展機會分析
第三節(jié) 葡萄酒發(fā)展分析
一、2020年葡萄酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、中國葡萄酒市場發(fā)展?jié)摿Ψ治?/p>
三、2020年葡萄酒中低端市場競爭分析
四、2020年我國葡萄酒市場增長空間
五、2020年以后我國葡萄酒發(fā)展趨勢
第四節(jié) 黃酒發(fā)展分析
一、中國黃酒品牌生存發(fā)展情況分析
二、黃酒行業(yè)未來發(fā)展走勢分析
三、2021-2027年黃酒面臨的機遇和挑戰(zhàn)
四、2021-2027年黃酒業(yè)發(fā)展趨勢分析
第七章2016-2020年中國保健酒上游原材料市場分析
第一節(jié) 2016-2020年中國藥用動物市場分析
一、我國藥用自然資源
二、藥用資源保護與可持續(xù)利用的問題及對策
三、我國對野生動物資源采取的保護措施
第二節(jié) 2016-2020年中國中藥材市場分析
一、2020年中藥材市場發(fā)展狀況
二、中藥材市場商機分析
三、2020年我國中藥材市場動向
四、我國中藥材品種資源保護亟待重視
第三節(jié) 2016-2020年中國原酒市場分析
一、原酒生產(chǎn)對釀酒行業(yè)影響分析
二、2020年原酒投資狀況分析
三、四川原酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
第四節(jié) 2016-2020年中國糧食市場分析
一、2020年我國糧食行業(yè)形勢分析
二、2021-2027年我國市場糧價走勢預(yù)測
三、2021-2027年我國糧食產(chǎn)量預(yù)測
第八章2016-2020年我國保健酒行業(yè)營銷策略分析
第一節(jié) 保健酒營銷調(diào)查分析
一、低檔保健酒
二、禮品市場
三、高端保健酒
四、保健酒競爭定位
第二節(jié) 2016-2020年中國保健酒市場營銷分析
一、由減少酒精飲料危害計劃談保健酒的營銷
二、用猶太人經(jīng)商法則分析保健酒市場營銷
三、保健酒兩種銷售模式的比較分析
四、保健酒市場服務(wù)營銷概況
五、保健酒后非典時期的營銷
第三節(jié) 2016-2020年中國保健酒營銷的突破點分析
一、品牌
二、賣點
三、渠道
四、養(yǎng)生學(xué)
第四節(jié) 2016-2020年中國保健酒廣告營銷分析
一、保健酒廣告投入
二、保健酒央視廣告投放情況
三、保健酒廣告營銷分析
第九章2016-2020年中國保健酒行業(yè)競爭格局分析
第一節(jié) 2016-2020年保健酒企業(yè)競爭動態(tài)分析
一、海南椰島進入農(nóng)產(chǎn)品深加工
二、勁牌引領(lǐng)保健酒品牌建設(shè)
三、五糧液史玉柱聯(lián)手賣酒
四、五糧液的“世界名酒”之路
五、椰島控股古鶴松酒業(yè)打造健康品牌
六、勁牌實施多層次戰(zhàn)略發(fā)展
第二節(jié) 2016-2020年中國保健酒業(yè)競爭總況
一、白酒葡萄酒黃酒保健酒顯現(xiàn)競爭激烈現(xiàn)況
二、保健酒躋身國內(nèi)釀酒行業(yè)五強
第三節(jié) 2016-2020年中國保健酒主流品牌的競爭分析
一、名牌戰(zhàn)略引導(dǎo)保健酒業(yè)競爭
二、保健酒市場六大品牌的激烈競爭
三、保健酒各大品牌的圈地運動
四、椰島鹿龜酒與勁酒的競合發(fā)展
五、保健酒市場的競爭出路分析
第四節(jié) 2016-2020年中國保健酒競爭策略分析
第五節(jié) 2021-2027年中國保健酒競爭趨勢分析
第十章中國典型保健酒企業(yè)競爭力對比與關(guān)鍵性財務(wù)數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 勁牌有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產(chǎn)及負債情況分析
四、企業(yè)成本費用情況
第二節(jié) 海南椰島股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產(chǎn)及負債情況分析
四、企業(yè)成本費用情況
第三節(jié) 浙江致中和酒業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產(chǎn)及負債情況分析
四、企業(yè)成本費用情況
第四節(jié) 張裕集團
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產(chǎn)及負債情況分析
四、企業(yè)成本費用情況
第五節(jié) 山西杏花村汾酒廠股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產(chǎn)及負債情況分析
四、企業(yè)成本費用情況
第六節(jié) 五糧液集團保健酒有限責(zé)任公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產(chǎn)及負債情況分析
四、企業(yè)成本費用情況
第十一章2021-2027年中國保健酒的發(fā)展前景預(yù)測分析
第一節(jié) 2021-2027年中國保健酒行業(yè)的發(fā)展趨勢
一、中國保健酒的未來發(fā)展趨勢分析
二、2021-2027年保健酒業(yè)發(fā)展走向
三、保健酒將發(fā)展成為傳統(tǒng)酒業(yè)里的朝陽產(chǎn)業(yè)
四、環(huán)保成保健酒行業(yè)未來投資新亮點
第二節(jié) 2021-2027年中國保健酒市場的發(fā)展前景
一、國內(nèi)保健酒市場潛力大
二、國內(nèi)保健酒市場的發(fā)展將進入戰(zhàn)國時代
三、青年將成為保健酒市場主要消費者
四、2021-2027年中國保健酒市場容量預(yù)測分析
第三節(jié) 2021-2027年中國保健酒新品種的開發(fā)
一、銀杏保健酒
二、膳食纖維保健酒
三、蔬菜類保健酒
四、蟲草靈芝保健酒
五、綠蛛酒保健酒
第十二章2020年中國保健酒行業(yè)投資現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 2016-2020年保健酒行業(yè)投資特性
一、保健酒的資源、技術(shù)及研發(fā)能力
二、保健酒投資的技術(shù)和資金壁壘
第二節(jié) 2016-2020年保健酒行業(yè)投資環(huán)境分析
一、宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析
1、中國GDP分析
2、中國匯率調(diào)整分析
3、中國CPI指數(shù)分析
4、中國城鎮(zhèn)居民家庭人均可支配收入分析
二、社會環(huán)境分析
1、2020年全國居民收入情況分析
2、2020年全國社會消費品零售總額
3、2020年全國百家重點大型零售企業(yè)銷售情況
4、2020年全國居民消費價格分析
第十三章2021-2027年中國保健酒業(yè)投資機會與風(fēng)險預(yù)警（ZY LZQ）
第一節(jié) 2021-2027年中國保健酒的市場機會與盈利模式
一、投資“綠色”保健酒成新熱點
二、總體經(jīng)濟效益判斷
三、與產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整相關(guān)的投資機會分析
第二節(jié) 2021-2027年中國保健酒行業(yè)投資風(fēng)險分析
一、市場競爭風(fēng)險
二、原材料壓力風(fēng)險分析
三、技術(shù)風(fēng)險分析
四、政策和體制風(fēng)險
五、外資進入現(xiàn)狀及對未來市場的威脅
第三節(jié) 2021-2027年中國保健酒業(yè)投資戰(zhàn)略分析
一、我國保健酒品牌的戰(zhàn)略思考
二、二線保健酒沖出區(qū)域市場策略
◆ 本報告分析師具有專業(yè)研究能力，報告中相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)及市場預(yù)測主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場調(diào)查及其他研究方法，部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開信息，并且結(jié)合智研咨詢監(jiān)測產(chǎn)品數(shù)據(jù)，通過智研統(tǒng)計預(yù)測模型估算獲得；企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得，智研咨詢對該等信息的準確性、完整性和可靠性做最大努力的追求，受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制，本報告只提供給用戶作為市場參考資料，本公司對該報告的數(shù)據(jù)和觀點不承擔(dān)法律責(zé)任。
◆ 本報告所涉及的觀點或信息僅供參考，不構(gòu)成任何證券或基金投資建議。本報告僅在相關(guān)法律許可的情況下發(fā)放，并僅為提供信息而發(fā)放，概不構(gòu)成任何廣告或證券研究報告。本報告數(shù)據(jù)均來自合法合規(guī)渠道，觀點產(chǎn)出及數(shù)據(jù)分析基于分析師對行業(yè)的客觀理解，本報告不受任何第三方授意或影響。
◆ 本報告所載的資料、意見及推測僅反映智研咨詢于發(fā)布本報告當(dāng)日的判斷，過往報告中的描述不應(yīng)作為日后的表現(xiàn)依據(jù)。在不同時期，智研咨詢可發(fā)表與本報告所載資料、意見及推測不一致的報告或文章。智研咨詢均不保證本報告所含信息保持在最新狀態(tài)。同時，智研咨詢對本報告所含信息可在不發(fā)出通知的情形下做出修改，讀者應(yīng)當(dāng)自行關(guān)注相應(yīng)的更新或修改。任何機構(gòu)或個人應(yīng)對其利用本報告的數(shù)據(jù)、分析、研究、部分或者全部內(nèi)容所進行的一切活動負責(zé)并承擔(dān)該等活動所導(dǎo)致的任何損失或傷害。
01
智研咨詢成立于2008年，具有15年產(chǎn)業(yè)咨詢經(jīng)驗
02
智研咨詢總部位于北京，具有得天獨厚的專家資源和區(qū)位優(yōu)勢
03
智研咨詢目前累計服務(wù)客戶上萬家，客戶覆蓋全球，得到客戶一致好評
04
智研咨詢不僅僅提供精品行研報告，還提供產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、IPO咨詢、行業(yè)調(diào)研等全案產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)
05
智研咨詢精益求精地完善研究方法，用專業(yè)和科學(xué)的研究模型和調(diào)研方法，不斷追求數(shù)據(jù)和觀點的客觀準確
06
智研咨詢不定期提供各觀點文章、行業(yè)簡報、監(jiān)測報告等免費資源，踐行用信息驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的公司使命
07
智研咨詢建立了自有的數(shù)據(jù)庫資源和知識庫
08
智研咨詢觀點和數(shù)據(jù)被媒體、機構(gòu)、券商廣泛引用和轉(zhuǎn)載，具有廣泛的品牌知名度
品質(zhì)保證
智研咨詢是行業(yè)研究咨詢服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)品牌，公司擁有強大的智囊顧問團，與國內(nèi)數(shù)百家咨詢機構(gòu)，行業(yè)協(xié)會建立長期合作關(guān)系，專業(yè)的團隊和資源，保證了我們報告的專業(yè)性。
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